Для ограничения на кассе сгруппируйте модификаторы по типам и задайте группам лимиты. Пример для «Капучино»: группа «Молоко» (коровье, миндальное и т.д.) — «Минимум» 1, «Максимум» 1: один модификатор обязателен; группа «Сироп» (разные сиропы) — «Минимум» 0, «Максимум» 1: по желанию клиента, но только один. При попытке добавить второй выйдет сообщение об ошибке.

Форма «Специфики/Модификаторы (создание группы)» (кнопка «Добавить группу» в таблице «Модификатор» элемента «Меню» либо «Создать группу» на вкладке «Модификаторы» карточки товара): «Номенклатура» (основной товар или элемент «Меню», заполняется автоматически), «Наименование» (название группы на кассе), «Входит в группу» (для вложенной); «Минимум»: 0 — по желанию клиента, больше 0 — не меньше; «Максимум»: 0 — без ограничения, равен минимуму — фиксированное количество, больше — от минимума до максимума. Пример: группа «Сироп» с «Максимум» 1 гарантирует, что в напиток добавится только один вид сиропа.